在日本,麵包的人氣扶搖直上!麵包,對於許多國家來說是早餐不可或缺的一項食物。從海外來到日本的人們,對於日本早上起床後馬上吃烤魚、白飯、味噌湯等習慣,想必感到非常驚訝吧。但是,近年在日本國內,以年輕人為中心,吃麵包或營養麥片當早餐的人逐漸增加。小小的鎮上、到大大的街道上,到處都可以找到麵包店。像這樣的麵包店,銷售大量日本式的獨創麵包。即便是看不懂日語的人,也有許多讓人吃驚的麵包。回顧歷史,麵包在約16世紀中,透過葡萄牙商人傳進了日本。也因為如此,「パン」(麵包的日文,發音為pan)這個單字仍流傳至今。「パ
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